◆今錦 特別純米 ひやおろし

今錦といいます。

長野県中川村は飯沼の棚田米です。

おたまじゃくしシリーズらしく

おもしろですよね。

今回入手したのはひやおろし。

もうカエルになりかけですね。

軽い飲み口で、風味はよく、甘すぎませんのでお食事にあいますね。